Glutamina

¿QUÉ ES?

La glutamina es un aminoácido que interviene en la composición de las proteínas que mantienen a las células en buen estado y reparan los tejidos. Nuestro cuerpo es capaz de producirla en pequeñas cantidades, pero es a través de la dieta como suele obtenerse una mayor cantidad.

¿CÓMO Y CUÁNDO TOMARLO?

Como dato general se habla de una dosis media de entre 5-10 gr de glutamina al día. Esto plantea un consumo diario de unos 5 gr día repartidos en, al menos, 2 tomas: como mínimo 1 hora antes del entrenamiento y, después del mismo, normalmente antes de acostarse.

¿QUÉ ALIMENTOS CONTIENEN GLUTAMINA?

Es bueno que los incluyas de forma regular en tu dieta, para que tu cuerpo lo aproveche al máximo. Está presente en los productos lácteos (leche, quesos frescos, yogur), carnes rojas, pescado y huevos. Los vegetales como la lechuga, perejil, col, aloe vera y rúcula también son fuentes naturales de glutamina.

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